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申請條件:
(一)具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全專業技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
申請材料:
食品生產許可申請書
食品生產設備布局圖
食品生產工藝流程圖
低風險食品告知承諾書
經備案有效的企業標準(執行企業標準的)
代辦區域:
青島市、市南區、市北區、李滄區、城陽區、嶗山區、黃島區、即墨區、膠州市、平度市、萊西市
問題:青島西海岸新區是否實行食品生產許可告知承諾制
回答:西海岸新區食品生產企業可通過申請食品生產許可(低風險食品)告知承諾制獲證
問題:初級農產品是否需要辦理食品生產許可
回答:不需要


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更新:2023-04-17
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